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Restaranttipp von Gerd Andres

"Ming Dynastie"

Brückenstraße 6 | 10179 Berlin | Telefon: 030 - 30875680

Das chinesische Restaurant "Ming Dynastie" liegt direkt gegenüber der chinesischen Botschaft an der Jannowitzbrücke. Nicht ohne Grund sieht man in der "Ming Dynastie" sehr viele Chinesen essen, gibt es doch hier eine vorzügliche und unverfälschte chinesische Küche.

Von den Standards wie der Sauer-Scharf Suppe, bis zu weitaus ungewöhnlicheren Gerichten wie den Hühnerfüßen, finden Sie hier beste Qualität. Besonders empfehlen möchte ich Ihnen den Fisch bäuerlicher Art, der in kleinen Stücken in einem Topf in siedendem Öl serviert wird. Dieses Gericht wird mit sehr vielen kleinen roten Chillis und Szechuan zubereitet - es ist also nur etwas für Liebhaber scharfer Speisen.

Freitags und Samstags gibt es ein großes Buffet mit traditioneller Live-Musik. Hier können Sie auch die außergewöhnlichsten Gerichte ohne zu großes "Risiko" probieren.

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